Resep Kue Kukus Tepung Beras Rose Brand: Lembut, Gurih, dan Nikmat

Resep kue dari tepung beras rose brand kukus – Resep Kue Kukus Tepung Beras Rose Brand hadir untuk memanjakan lidah Anda dengan kelezatannya yang tak terlupakan. Terbuat dari tepung beras berkualitas tinggi, kue kukus ini menawarkan tekstur yang lembut, rasa yang gurih, dan aroma yang menggugah selera.

Dengan menggunakan tepung beras Rose Brand, Anda akan mendapatkan kue kukus yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Tepung beras mengandung serat, protein, dan mineral yang bermanfaat bagi kesehatan.

Pengenalan

Tepung beras Rose Brand adalah tepung berkualitas tinggi yang terbuat dari beras pilihan. Tepung ini memiliki tekstur halus dan lembut, serta kaya akan nutrisi penting.

Menggunakan tepung beras Rose Brand untuk membuat kue kukus memiliki beberapa keunggulan. Pertama, tepung ini dapat menghasilkan kue yang bertekstur lembut dan kenyal. Kedua, tepung ini tidak mengandung gluten, sehingga cocok untuk penderita alergi atau intoleransi gluten. Ketiga, tepung beras Rose Brand memiliki rasa yang netral, sehingga tidak akan mengganggu rasa bahan-bahan lain dalam kue.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

  • 250 gram tepung beras Rose Brand
  • 200 gram gula pasir
  • 150 ml santan
  • 100 ml air
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat

  1. Campurkan tepung beras, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
  2. Tambahkan santan dan air secara bertahap sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan kukus selama 20-25 menit atau hingga matang.
  4. Angkat kue dari loyang dan sajikan.
  5. Tips

    • Untuk hasil yang lebih lembut, gunakan santan kental.
    • Jika adonan terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit.
    • Jika adonan terlalu encer, tambahkan tepung beras sedikit demi sedikit.

    Bahan-Bahan yang Diperlukan

    Untuk membuat kue kukus dari tepung beras Rose Brand, kamu membutuhkan beberapa bahan penting yang masing-masing memiliki fungsi tersendiri.

    Berikut daftar bahan yang diperlukan:

    • Tepung beras Rose Brand: Sebagai bahan utama yang memberikan tekstur kenyal dan lembut pada kue.
    • Gula pasir: Menambah rasa manis dan membantu memberikan warna kecokelatan pada permukaan kue.
    • Ragi instan: Bertindak sebagai pengembang, membuat kue mengembang dan bertekstur lembut.
    • Garam: Menyeimbangkan rasa manis dan memberikan sedikit rasa gurih.
    • Air: Sebagai bahan pengikat yang menyatukan semua bahan dan membantu adonan menjadi kalis.

    Langkah-Langkah Pembuatan: Resep Kue Dari Tepung Beras Rose Brand Kukus

    Untuk membuat kue kukus tepung beras Rose Brand yang sempurna, ikuti langkah-langkah berikut dengan cermat:

    Bahan-Bahan

    • Tepung beras Rose Brand: 250 gram
    • Gula pasir: 150 gram
    • Gula merah sisir: 150 gram
    • Garam: 1/2 sendok teh
    • Santan kental: 500 ml
    • Daun pandan: 2 lembar, potong-potong

    Langkah-Langkah

    1. Campurkan tepung beras, gula pasir, gula merah, dan garam dalam wadah besar. Aduk hingga rata.
    2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental dan tidak menggumpal.
    3. Tambahkan daun pandan dan aduk kembali.
    4. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Tuang adonan ke dalam loyang dan kukus selama 30-35 menit atau hingga matang.
    5. Angkat kue dari kukusan dan dinginkan sebelum disajikan.

    Tips dan Trik

    • Gunakan tepung beras berkualitas baik untuk hasil yang lebih lembut dan pulen.
    • Jangan mengaduk adonan terlalu lama, karena dapat membuat kue menjadi keras.
    • Untuk rasa yang lebih manis, tambahkan gula pasir sesuai selera.
    • Jika ingin kue yang lebih wangi, tambahkan sedikit ekstrak pandan atau vanila.
    • Kue kukus tepung beras Rose Brand dapat disajikan dengan berbagai topping, seperti parutan kelapa, gula merah cair, atau buah-buahan segar.

    Variasi Resep

    Selain resep dasar yang telah dibahas, terdapat beberapa variasi resep kue kukus dari tepung beras Rose Brand yang dapat Anda coba. Variasi ini menawarkan cita rasa dan tampilan yang berbeda, menambah kekayaan pilihan untuk menikmati sajian kue kukus yang lezat.

    Kue Kukus Pandan

    Variasi ini memberikan aroma dan warna hijau yang khas dari daun pandan. Tambahkan ekstrak atau pasta pandan ke dalam adonan untuk mendapatkan rasa dan warna yang diinginkan.

    Kue Kukus Gula Merah

    Untuk pecinta rasa manis yang kaya, kue kukus gula merah hadir sebagai pilihan yang tepat. Gunakan gula merah sebagai pemanis utama, yang akan memberikan warna cokelat dan rasa karamel yang menggugah selera.

    Kue Kukus Ketan Hitam

    Variasi ini memadukan tekstur kenyal dari ketan hitam dengan kelembutan kue kukus. Masukkan tepung ketan hitam ke dalam adonan untuk menciptakan rasa dan tekstur yang unik.

    Tips Penyajian

    Untuk menyajikan kue kukus dari tepung beras Rose Brand agar terlihat menarik, berikut beberapa tips yang dapat Anda ikuti:

    Tata kue kukus pada piring saji yang bersih dan bermotif elegan. Anda dapat menambahkan alas kertas berenda untuk memberikan sentuhan yang lebih cantik.

    Topping yang Cocok

    • Taburan gula halus
    • Parutan kelapa muda
    • Cokelat leleh
    • Keju parut
    • Buah-buahan segar, seperti stroberi atau kiwi

    Saus yang Cocok

    • Saus cokelat
    • Saus karamel
    • Saus mangga
    • Saus strawberry
    • Krim kocok

    Penyimpanan dan Daya Tahan

    Untuk menjaga kesegaran kue kukus dari tepung beras Rose Brand, ikuti langkah-langkah berikut:

    Penyimpanan, Resep kue dari tepung beras rose brand kukus

    • Biarkan kue dingin sepenuhnya sebelum disimpan.
    • Simpan kue dalam wadah kedap udara pada suhu kamar.
    • Hindari menyimpan kue di lemari es, karena dapat membuatnya mengeras.

    Daya Tahan

    Kue kukus dari tepung beras Rose Brand dapat bertahan hingga 2 hari pada suhu kamar. Untuk memperpanjang daya tahan, Anda dapat:

    • Simpan kue di lemari es dalam wadah kedap udara hingga 5 hari.
    • Bekukan kue hingga 3 bulan.
    • Sebelum disajikan, panaskan kembali kue dengan mengukusnya kembali selama 10-15 menit.

    Terakhir

    Rasakan kelembutan dan kelezatan Resep Kue Kukus Tepung Beras Rose Brand yang tak tertandingi. Kue kukus ini sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan, hidangan penutup, atau bahkan sarapan. Cobalah resep ini dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

You May Also Like